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  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    日本來的黑麻麻 Le Creuset

    2014年01月15日 | 累積瀏覽 2908

     日本LC又有新色啦! 是 Cool 到爆的全黑色,18cm 還有 Try Me 特價,雖然我愛粉色系,但內外全黑的確很型,另有一番風味,最適合煮夫了! 內黑就像媽咪鍋,最適合爆炒!! http://www.lecreuset.co.jp/onlineshop/matt-bitter... 看全文
  • Le Creuset 歡樂敗家

    Le Creuset 之太陽花開幕禮

    2013年12月07日 | 累積瀏覽 1176

    剛剛的星期二是LC尖沙咀專門店的 Grand Opening, 但相信不少LC的粉絲一早已收到消息,朝聖去了,鬼嫁雖然收到LC的開幕邀請,可惜食譜拍攝工作忙碌,最後還是沒法偷走出來去看明星,一嚐名廚示範的精彩料理,就由維維媽和芝士代表我們敗家 Admin 又食又玩又拎,每位嘉賓都有一份小禮物,人不到,禮物卻收到,有食譜卡一本,還有橙色的花花盅喔~  美吧! 鬼嫁的花花家族又多一位成員了~ 米芝蓮名廚Jeremy... 看全文
  • 天生購物狂 Le Creuset 歡樂敗家

    紫丁香 Lalic Mist 的浪漫~

    2013年11月20日 | 累積瀏覽 1316

    鬼嫁鐘情小鍋,大鍋3數隻已夠用,小鍋易收藏,不怕被相公碎碎唸,靚色小鍋看上去也比較可愛耶~  今次的 Sogo Thankful Week 非常震撼,是浪漫的紫丁香,淺紫的迷人紫,和粉紅一樣迷C很多美女煮婦,大家都要我為煲狂,所以今次LC用了新方法,以抽籤形式去買煲,事先登記,抽中才可以買,不用晨早去排隊,鬼嫁抽中了16cm 的小鍋,Yeah!!!  可惜最想要的心心鍋抽不中,可幸有好心姊妹把心心鍋的 Quota 讓給我! 超... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 天生購物狂 Le Creuset 歡樂敗家 雪紡粉紅

    擋不住的誘惑﹣雪紡粉紅花花

    2013年10月23日 | 累積瀏覽 1544

    鬼嫁真的非常幸運,友人們去買好東西,總會記著我,感謝友人山長水遠的替我搬鐡,把粉嫰嬌美的雪紡粉紅花花鍋,由日本帶來曼谷,花花鍋真的好美,完全令人心花怒放!抱著鍋子,真的會傻笑呢~  這鍋子香港和台灣還沒有賣呢! 花花鍋這麼有份量,本來也不好意思要友人搬,但當初賣斷市的 30000 yen 鍋子,不但遇上了,更只是2/3的價錢,實在太大誘惑了,友人又非常好心的幫手搬,所以鬼嫁家又添一位 Chiffon Pink 成員! ... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 天生購物狂 Le Creuset 歡樂敗家

    紫心飛到鬼嫁家

    2013年10月19日 | 累積瀏覽 1736

    紫心是美國友人在 Outlet 找到的,只有兩隻,我們1 人1 隻,感謝她不怕重,不怕遠的給我寄來香港,但不敢寄泰國,因為會被打超級重稅,試過一次,真的怕怕了! 本來都不打算買紫心的,一來鬼嫁已有粉紅飛心鍋,紫色 Cassis 的鍋子也有了,但 USD 110 的價錢,友人又熱心的要幫我寄,真的實在非常太過吸引了~ 所以它就飛到鬼嫁家啦! 還有英國來的小飛心,大小心,兩母女,兩個都... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    夢幻般的粉紫媽咪鍋 - Lilac Mist

    2013年09月29日 | 累積瀏覽 1545

    Le Creuset 最夢幻的顏色就是粉紫 - Lilac Mist,令人尖叫的顏色,比嬌嫩的粉紅色更迷人,更令人心動!  你愛粉紅還是粉紫? 我就愛粉紫多一點! 謝謝維維媽的安排,友人和妹妹的幫助,晨早排隊,更要送到香港,我真的太幸福了~ 好想快點把我的新寵抱入懷啊! 淺紫色實在太美了~ ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡          ... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    Le Creuset 鍋子的使用和保養 ﹣ 黑琺瑯篇 ﹠白琺瑯篇

    2013年09月25日 | 累積瀏覽 1974

    開倉已過了一半,大家都買了心頭好嗎? 開光前先來好好溫習吧!黑鍋子或 Grill Pan 記著先養鍋才用喔~ Le Creuset 鍋子的使用和保養 ﹣ 白琺瑯篇 (按字到連結) Le Creuset 鍋子的使用和保養 ﹣ 黑琺瑯篇 (按字到連結) 梳打粉清潔法 LC專用清潔劑 鬼... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 天生購物狂 Le Creuset 歡樂敗家

    LC 開倉 VIP 先賭為快

    2013年09月22日 | 累積瀏覽 1223

    多謝好姊妹的幫忙,今天入手 16cm Lime,更有 Powder Pink 大花花碟,讚!! 其實在 Le Creuset 開倉期間,Sogo 的 7樓會有部份開倉的特別色煲煲,以開倉價發售,Sogo Card 更有95折,不想到會場排隊的朋友,可去 Sogo 碰碰運氣,不過LC粉絲太瘋狂,今天好像已清了場,希望明天有補貨,但開倉會場內的Stoneware 就沒在 Sogo 見過呢。 花花碟只是250一對,非常超值!... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    LC 開倉 VIP 先賭為快

    2013年09月20日 | 累積瀏覽 922

    今天的 VIP,我敗得不多,但人超級的多喔~  跟去年優閒慢敗不同呢~  上次是粉藍的天下,今次是粉紅的天下,很多粉紅 Stoneware,大家見到一定尖叫失控耶! 今次買到最想要的 Spianch 菠菜色 ,更有大熱的 Lime 色有 22 round, 24 round, 25 oval. Cassis 也有24 risotto, Satin Blue 也有很多 size!  更有 Coral, kiwi, linen, flam... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    日本愛心代敗 - Le Creuset

    2013年09月20日 | 累積瀏覽 677

    謝謝兩位好姊姊的日本代敗,未開倉,先興奮!  玻璃朱、芝士,愛C你們了~ 小 kiki lala, 一雙一對,16cm 20cm Oval 小碟 好可愛的花花小碟,可惜粉紅沒貨呢 29cm Oval, 配 Miele 來蒸大型海鮮,good fit! 23cm 大碟,還未找到 satin blue 來配 18cm 圓碟,缺了粉紅呢~... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    LC 開倉 VIP 先賭為快

    2013年09月20日 | 累積瀏覽 906

    今天的 VIP,我敗得不多,但人超級的多喔~  跟去年優閒慢敗不同呢~  上次是粉藍的天下,今次是粉紅的天下,很多粉紅 Stoneware,大家見到一定尖叫失控耶! 今次買到最想要的 Spianch 菠菜色 ,更有大熱的 Lime 色有 22 round, 24 round, 25 oval. Cassis 也有24 risotto, Satin Blue 也有很多 size!  更有 Coral, kiwi, linen, flam... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家 開倉

    LC 開倉 Private Sale 2013

    2013年09月13日 | 累積瀏覽 1238

    大家收到 LC Priavte Sale 的 Invitation Email 或 Card 嗎? 今次也是 Private Sales, 持卡人可另帶兩位朋友進場(即1卡共3人) 日期: 2013年 9月 21-27 日 時間:11am - 7pm 地點:銅鑼灣富豪酒店B1富豪廳 只要之前開倉曾經登記過,或登記過 Newsletter 的朋友,就會有卡收喔~ 據上... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 自家料理 ﹣雞/鴨 自家料理 ﹣日 鹽麴,醬油麴 Le Creuset 歡樂敗家

    香煎鹽麴牛油雞翼 (附食譜)

    2013年09月11日 | 累積瀏覽 2710

    這是鹽煎雞翼的變奏,用最基本的調味吃出雞翼的原味,今次改用鹽麴,效果更好,雞賢更嫩滑,煎完的雞翼依然多汁,外脆內軟。相公大讚,說有96分,味道非常原始,就像吃原味薯片般,雞翼本來就應該是這種味道 (什麼偉論!)鹽麴當然是自家製的啦! 鹽麴做法按這裡。   鹽麴和鹽油麴比較易焦,煎炸前可先抹走,因為鹽麴的效用已發揮了,但我比較懶,不會抹,抹掉好像挺浪費的,所以多以控制火力令食材不焦,用 LC Grill Pa... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    買 Le Creuset,送鬼嫁新書

    2013年09月10日 | 累積瀏覽 603

    在 Le Creuset 的中環總店購物滿 HK$ 2000 可以免費得到鬼嫁的<好吃鬼煮意>一本,更有綠色間條團裙送呢~ Starting today throughout September, for every purchase of HK$2,000 or above then you can receive a FREE Le Creuset Apron (Green)! In addition, if you purchase HK... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家

    《好吃鬼煮意》第二版印好了

    2013年09月06日 | 累積瀏覽 681

    《好吃鬼煮意》第二版印好了,各大小書店均有售,三聯商務等書店都有,詳細銷售點在本篇最下面,昨天起陸續運到書店,還未買的朋友,快去買了,可惜書店未能提供書展時的 6折優惠。 再次多謝各位的支持,第一版在書展中全部賣光光了,感謝各位以行動支持鬼嫁。第二版轉了印刷廠,連封面也轉了,但內容一樣,澳門和台灣也將會發售,時間請留意網誌公怖。 朋友仔傳給我的,AM730 中的書評 關於書中食譜,大家有什麼問題,... 看全文
  • Le Creuset 歡樂敗家

    Le Creuset 週年慶半價攻略

    2013年06月28日 | 累積瀏覽 816

    今天是Le Creuset 週年慶的大日子!  大家打算買什麼? 鬼嫁今次好冷靜,暫時沒入手! 你看~ 我的橙盒們已頂到上天花!    相公看到這篇可能會黑面回家了! 他不會走進這位置,一直都沒發現原來有一坐橙盒牆,呵呵! 姊妹們都我為煲狂,比住年多人,竟然要排1-2小時,鬼嫁去年差不多天天去巡鋪(相公看到要暈了~)人不多,也不用排隊,當然也成功入了不少好東西!   活動詳情: 日期:2... 看全文
  • Miele 蒸煮美味 Miele Le Creuset 歡樂敗家 蒸爐 無水蒸

    Le Creuset X Miele X 敗家情報專區

    2013年06月21日 | 累積瀏覽 1601

    先皆聲明,這GROUP好毒,腦波弱一點也不行。 前晚深宵不睡,跟神級和人氣毒后們維媽、偽主婦、玻璃朱和芝士一時興起,就創立了這個可怕的劇毒集團,只不過開張了一天就就毒成這樣子,想不到呀哈哈! 大家也一起來加入這個勸敗散毒的GROUP,一起自由分享敗家資訊食譜聊八掛,一起煮,然後繼續一起敗吧(招手) Le Creuset X Miele X 敗家情報專區 http://www.faceboo... 看全文
  • Le Creuset 歡樂敗家

    櫻桃紅心心淺鍋 ﹣ 被秒殺的LC

    2013年06月20日 | 累積瀏覽 624

    登! 登! 登! 登! 登! 說好了要暫時休買,鬼嫁實在有太多鍋子了!但 10000 yen 的價錢實在太吸引! 日本限量減價的櫻紅淺身飛心鍋,又美又便宜,不買一定會後悔耶!所以一到開售時間,日本深夜12時正,兩部電腦齊開,心心鍋果然被極速秒殺,可幸鬼嫁成功買了兩個,跟好姊妹一人一個,Yeah!但心心鍋仍滯留香港,好想快點抱她入懷喔~鍋子容量只 0.9L,非常小,但對2人家庭的鬼嫁來說,就是 Good Fit 啦~  ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡... 看全文
  • Le Creuset 歡樂敗家

    鬼嫁上雜誌了~

    2013年06月18日 | 累積瀏覽 887

    有幸獲邀為新假期做訪問,第一次上雜誌,在雜誌看到自己,感覺好奇怪喔~ 興奮卻不太真實,像發夢般,因為雜誌還未到手,只看圖片,很不實在耶! 鬼嫁有這機會都是多得大家的支持,非常感恩大家對鬼嫁,這無聊的小煮婦的厚愛,煮飯煮到上雜誌真的令人很開心! 完全沒想過煮飯寫 Blog 會這麼有趣,也沒想過大家竟然會喜歡鬼嫁的分享,世事真是奇妙,起初寫 blog 只為打發時間,但漸漸卻變成了我生活的一部份,生活雖然不是天天都有趣,心情低落的時候也有,... 看全文
  • Le Creuset 歡樂敗家

    香港之旅,LC 滿載而歸~

    2013年06月15日 | 累積瀏覽 615

    香港之旅帶了很多LC回來! 全都是鬼嫁越洋買的! 感謝一班好姊妹,敗家都記住我,幫手多敗一份,愛C你們啊!! 來自世界各地的LC,令人好興奮!! ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥... 看全文

鬼嫁料理手帳

念 Oniyome,日文意思是「惡妻」,但這個鬼嫁一點都不惡,只是個愛敗家、愛煮飯、愛分享的小婦人,小C9~


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