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  • Le Creuset 料理精選 天生購物狂 Le Creuset 歡樂敗家 雪紡粉紅

    擋不住的誘惑﹣雪紡粉紅花花

    2013年10月23日 | 累積瀏覽 1766

    鬼嫁真的非常幸運,友人們去買好東西,總會記著我,感謝友人山長水遠的替我搬鐡,把粉嫰嬌美的雪紡粉紅花花鍋,由日本帶來曼谷,花花鍋真的好美,完全令人心花怒放!抱著鍋子,真的會傻笑呢~  這鍋子香港和台灣還沒有賣呢! 花花鍋這麼有份量,本來也不好意思要友人搬,但當初賣斷市的 30000 yen 鍋子,不但遇上了,更只是2/3的價錢,實在太大誘惑了,友人又非常好心的幫手搬,所以鬼嫁家又添一位 Chiffon Pink 成員! ... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 自家料理 ﹣雞/鴨 自家料理 ﹣中 20分鐘速成料理 雪紡粉紅 無水蒸

    腐乳蒸雞翼 – LC 無水蒸 (附食譜)

    2013年06月16日 | 累積瀏覽 5518

    又是腐乳,大孖的腐乳太好吃,忍不住又整腐乳菜式,腐乳香濃,鹹度剛好,惹味卻不會蓋過食物的味道,本來打算多做幾隻做第二天午餐,但太好吃,兩個人把16隻雞翼全吃光了! 除了味道濃郁,用LC來無水蒸,簡單快捷,而且非常嫩滑,雞翼入味卻不會過熟,味道不會被「倒汗水」沖淡,感覺就是剛剛好的,用帶骨雞塊來煮也可以。這次是用26cm 的 buffet 淺鍋來煮。 無水蒸的原理是利用鑄鐵鍋子的超強鎖水特質,加熱鍋子後,水份被... 看全文
  • Le Creuset 料理精選 Le Creuset 歡樂敗家 雪紡粉紅 感謝週

    Day 2﹣ 敗家快樂之 LC迷人雪紡粉紅 @ Sogo Thankful 感謝週

    2012年11月18日 | 累積瀏覽 1227

    第二天親自出征,再加相公做前鋒,一馬當先跑去買 Stoneware,把昨天斷貨的全都買了,哈哈!第二天安排比較好,粉紅煲煲在後樓梯排隊派籌,其他顏色和 Stoneware 排另一條隊,每人每個尺碼限購2個,秩序良好! 讚!鬼嫁和相公開門前10分鐘到,相公眼利發現粉紅專隊,指示鬼嫁去排隊買煲,自己再衝鋒陷陣到 Counter,成功排第二幫鬼嫁買到心頭好!  當然還有乖乖的去付款! 抵錫! 輕輕鬆鬆完成壯舉,敗得非常滿足的一天!  友人們下午5時才去... 看全文

鬼嫁料理手帳

念 Oniyome,日文意思是「惡妻」,但這個鬼嫁一點都不惡,只是個愛敗家、愛煮飯、愛分享的小婦人,小C9~


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