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Miele 蒸煮美味 天生購物狂

新玩具:抽真空機,慢煮我來了~

鬼嫁料理手帳 於 2014年01月10日發表   人氣:2012


由英國到港,再由好友 hand carry 來的真空機,先來試玩海味,把大包花膠分成小份,抽真空,就可以長時間收藏,不怕受潮變質了~ 

要知道鬼嫁在曼谷,買不到靚乾貨,每次回港都大量入貨,家裡存貨超多(加上有時買了又忘了又再買 >_< ),雪櫃又長期處於爆炸邊緣,抽真空機真是好幫手!




按個鍵就不停吸吸吸,再自動停,看著空氣被吸掉,花膠堆在一起,感覺神奇,好好玩喔! 呵呵!

超期待用來做慢煮 Sous Vide


 


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鬼嫁料理手帳

念 Oniyome,日文意思是「惡妻」,但這個鬼嫁一點都不惡,只是個愛敗家、愛煮飯、愛分享的小婦人,小C9~


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